Exotische Kip en Kaneel Saladitos
Je hebt je vast vaak afgevraagd wat je ermee kunt doen kip gekookt (gegrild, gekookt of gebakken) die u over heeft. We wisten al de kip salade, dus vandaag breng ik je een fantastisch idee dat perfect is voor als je dat hebt gasten thuis of je moet iets te eten meenemen.
Het is een recept erg makkelijk, snel te maken en met zeer goedkope ingrediënten. Bovendien wordt het koud gegeten, daarom kunt u het van tevoren laten bereiden.
Ingrediënten (6p)
- 2 kipfilets (ongeveer)
- zout
- peper
- kaneel
- een handvol pruimen
- een scheutje olijfolie
- 1 vel bladerdeeg
- 1 losgeklopt ei om het bladerdeeg te schilderen (optioneel)
Voorbereiding
Snijd de pruimen in stukjes, bewaar ze in een kom. Daarna snijden we de kipfilets heel fijn, als we een gehaktmolen hebben leggen we die daar. We voegen toe aan de kom waar we de pruimen hadden.
Voeg zout, peper, kaneel naar smaak en een scheutje olie toe aan de kip met de pruimen.
We verwarmen de oven op 180.
We spreiden het bladerdeegblad en snijden vier reepjes in de lengte. We vullen een van de stroken en rollen deze op zichzelf.
Als we het klaar hebben, moeten we het deeg in kleine stukjes snijden, zo groot als de zoute, en we leggen ze op de ovenschaal, met bakpapier, gescheiden zodat ze niet aan ons plakken tijdens het bakken.
We schilderen ze met losgeklopt ei om ze mooier te maken (deze stap is optioneel).
We bakken ze ongeveer op 180º 15 minuten of tot het bladerdeeg goudbruin is.
We halen ze uit de oven en laten ze afkoelen.
Meer informatie - kip salade
De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een fout te melden hier.