Salade gevulde eieren, een andere manier om salade te eten, maar het is een compleet, rijk en perfect gerecht om als voorgerecht of diner te bereiden.
Een andere manier om wat eieren te vullen, want om het een draai te geven heb ik ze gevuld met een hele complete salade, met sla, krabsticks, tonijn, olijven, cherrytomaatjes en een mayonaise.
De deviled eggs laten veel ingrediënten en variaties toe, u kunt het ingrediënt dat u het lekkerst vindt verwijderen en plaatsen.
Deze eieren gevuld met salade waren erg goed, ik deed ze als voorgerecht in een maaltijd en ze vonden ze erg lekker, dus ik raad je aan om ze te maken.
Salade gevulde eieren
Auteur: Montse
Recept type: inkomend
Porties: 4
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 6 eieren
- 2 blikjes tonijn
- 1 blik gevulde olijven
- Een pakje krabsticks of surimi
- Sla toppen
- Cherrys-tomaten
- Een pot mayonaise
Voorbereiding
- Het eerste is om de eieren te koken, hiervoor zetten we een pan met veel water, als het begint te koken, zullen we de eieren doen en we hebben ze tussen 10-15 minuten.
- Laat de eieren afkoelen als ze gaar zijn.
- Aan de andere kant wassen we wat slaknoppen, hakken we ze heel klein en doen we ze in een kom.
- We nemen een paar krabsticks en snijden ze in kleine stukjes, voegen ze samen met de sla toe aan de kom.
- We openen de blikjes tonijn, verwijderen een beetje olie en integreren het samen met het vorige mengsel.
- We hakken een paar gevulde olijven fijn en voegen die ook toe aan de mix. We doen 2-3 volle eetlepels mayonaise in de kom en mengen alles goed.
- Nu vullen we de eieren. Als ze koud zijn, schillen we ze en snijden we ze doormidden, verwijderen we de dooiers, bewaren wat en kunnen we de rest mengen.
- Met behulp van een lepel vullen we de eieren met het mengsel dat we hebben gemaakt, we stoppen ze in een bron, eromheen leggen we meer sla en de cherrytomaatjes in tweeën gesneden. We zullen op elk ei wat meer mayonaise doen en de eierdooiers die we hebben gereserveerd besprenkelen. We zullen het in de koelkast zetten tot het serveren.
- En klaar om te eten !!!