We zijn bijna half april en wie zegt dat het nog niet is begonnen, of in ieder geval heeft nagedacht over de gevreesde "operatie bikini", Liegen! Ik ben al aan het werk en volg een normaal dieet, eet van alles een beetje, vermijd snoep en overtollig brood en zondig vooral in salades, waar ik van hou! Deze die ik u vandaag presenteer is een gemengde salade voor diëten, omdat het heel weinig calorieën bevat, maar tegelijkertijd concentreert een groot assortiment aan ingrediënten Als je me niet gelooft, blijf dan lezen en controleer alles wat ik heb toegevoegd.
Dit soort salades, om een licht maar uitgebalanceerd diner, het wordt sterk aanbevolen. Het is ook goed als je het vergezelt met iets dat rijk is aan eiwitten, zoals een beetje natuurlijke tonijn of een borst- of kalkoenfilet.
- ⅓ ijsbergsla
- ½ geroosterde paprika
- 4 of 5 kerstomaatjes
- ½ verse ui
- 1 gekookt ei
- 1 blikje natuurlijke tonijn
- Geraspte wortel
- koriander
- Fijn zout
- Olijfolie
- Sap van een citroen
- Nadat we het ei hebben gekookt, het water uit het tonijnblik hebben gehaald en een halve eerder geroosterde paprika hebben gesneden, we kiezen voor een middelgrote kom om één voor één alle ingrediënten toe te voegen die we voor ons hebben geselecteerd gemengde salade.
- De eerste zal zijn spoel ijsbergsla, die we in 4 gelijke stukken zullen verdelen, waarbij we 3 van die stukken selecteren. We snijden ze en voegen ze toe aan de kom. Als vervolg op we zullen onderweg ingrediënten toevoegen: een halve verse ui in reepjes, een beetje geraspte wortel, geraspte natuurlijke tonijn, gekookt ei in kleine stukjes, cherrytomaatjes en tot slot een halve geroosterde rode paprika.
- De laatste stap is om een beetje toe te voegen gehakte koriander en seizoen onze salade. Ik heb voor dit geval een olijfolie mengsel (2 eetlepels), een beetje fijn zout en het sap van een citroen (weinig). Ik meng deze dressing eerder om de hoeveelheden niet te overschrijden, en als ik een volledig homogeen mengsel heb, voeg ik het toe aan de salade.
- Gevarieerde salade klaar om te eten! Wie zei dat je tijdens een dieet geen lekkere dingen kunt eten?
Ik hou echt van koken, maar ik zou graag recepten willen leren voor gezonde voeding die niet dik wordt