Rustieke citroenkoekjes

Rustieke citroenkoekjes

Het maken van wat koekjes wordt een geweldig plan wanneer, zoals vandaag, de maand augustus ons een regenachtige dag geeft waarop de temperatuur geen 20 graden bereikt. En jij bent rustieke citroenkoekjesSpecifiek lijken ze een goed alternatief voor hun eenvoud.

De rustieke citroenkoekjes die we vandaag voorstellen zijn koekjes met een traditionele ingrediëntenlijst. Ei, boter, tarwebloem, witte suiker... ze klinken je toch bekend in de oren? Als je ze al in huis hebt, hoef je ze alleen nog maar te mengen tot een deeg dat je vervolgens in porties moet bakken.

Denk niet dat het een manier van spreken is; Je hoeft verder weinig te doen om deze koekjes in iets meer dan een half uur uit de oven te krijgen. Koekjes met een subtiele citroengeur perfect voor het verspreiden in koffie. Bijna iedereen zal ze leuk vinden. Durf jij ze aan? Als je deze koekjes lekker vond, probeer dan de zandkoek met tijm en citroen, Heerlijk!

Het recept

Rustieke citroenkoekjes
Deze rustieke citroenkoekjes zijn heel eenvoudig maar perfect bij een kopje koffie. Een traditioneel recept met traditionele ingrediënten.

Auteur:
Recept type: dessert
Porties: 12

Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 

Ingrediënten
  • 2½ kopje tarwemeel
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 3 eieren
  • 1 kopje witte suiker
  • 90 gram boter op kamertemperatuur
  • 1 theelepel vanille-essence
  • 2 eetlepels citroenschil

Voorbereiding
  1. We mengen en zeven de bloem en chemische gist.
  2. We verwarmen de oven voor op 180ºC en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  3. In een kom we kloppen de eieren met de suiker tot wit.
  4. dan we voegen de boter toe en de vanille-essence en klop tot geïntegreerd.
  5. dan, voeg beetje bij beetje de bloem toe en de citroenschil met behulp van een spatel tot een homogeen mengsel is verkregen.
  6. Met behulp van twee lepels, we nemen porties deeg en leg ze op de bakplaat en scheid ze van elkaar. Op dit punt kun je de bovenkant van de koekjes schilderen met een beetje losgeklopt ei als je wilt.
  7. Bak op 180ºC gedurende 15 minuten of tot ze goudbruin zijn.
  8. Daarna halen we de rustieke citroenkoekjes uit de oven en laten ze afkoelen op een rooster.

 


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.