Aziatisch eten Elke dag worden er meer geconsumeerd, hetzij gekocht, hetzij door te bellen naar ons favoriete restaurant, hoewel u ook kunt proberen het zelf te maken.
Dus vandaag zullen we proberen ons voor te bereiden een rijk recept voor rundvlees en kip, met aardappelen in sojasaus.
Hoewel de naam er niet zo goed bij past, omdat het ingewikkeld is, is het heerlijk, althans voor mij natuurlijk.
We kopen een aantal dingen en we komen eraan, wetende andere details van de uitwerking.
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Voorbereidingstijd: 30 - 40 minuten
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 biefstukken
- 4 kippenboutjes
- aardappelen om te frituren
- sojasaus
- water
- zout en olie
Nou, we hebben de ingrediënten al en we gaan eraan komen. We zullen beginnen het kalfsvlees snijden en de dijen uitbenen om ze ook in blokjes te snijden.
Aan de andere kant zetten we de friteuse te verwarmen of de koekenpan bij afwezigheid en we maken de frietjes, de hoeveelheid hiervan is in verhouding tot wat de gasten eten.
Nu voegen we water toe het mengsel van vlees om een "chup chup" te maken.
Een keer de bouillon is ingekookt voegen we drie eetlepels sojasaus toe. En we laten het allemaal samen doen. We zouden meer kunnen toevoegen, maar ik hou niet van de smaak van soja in veel hoeveelheden.
Nu kunnen we voeg de frietjes toe. Dat moet naar mijn smaak weinig gedaan worden zodat ze zacht blijven in het mengsel. Maar dat is aan iedereen.
Als we alles hebben gemengd, laten we alle ingrediënten een tijdje koken zodat de smaken zich vermengen.
En hier hebben we het Ik kan je alleen maar veel succes wensen. En dat je geniet van het recept.
Heerlijk!!!!
Dikke kus