Romanescu-cupcakes

romerescu-cupcakes-recept

Laat niemand me vertellen dat ze niet van romanescu of bloemkool houden, want dan heb je ze nog nooit zo gegeten. De romanescu-taarten die we u vandaag brengen, zullen u betoveren door zowel de mix van ingrediënten als de manier waarop ze worden gekookt.

We maken de romanescu cakes in de oven, op deze manier voegen we geen olie toe dus het is naast heerlijk een hele lichte manier om groenten te eten. Bovendien kan het recept niet eenvoudiger zijn, je hoeft alleen maar de romanescu te koken en samen met de rest van de ingrediënten fijn te malen. Wat denk je? Laten we doorgaan met het recept.

 

Romanescu-cupcakes
Auteur:
Porties: 4
Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 
Ingrediënten
  • ½ kg romanescu
  • 120 gr zachte kaas
  • 100 gr paneermeel
  • 2 grote eieren
  • koriander blaadjes
  • snufje peper
  • snufje zout
Voorbereiding
  1. We beginnen met het koken van de romanescu, we kunnen het in een pan of in de magnetron doen. Ik heb het gewassen, gehakt en 8 ′ gekookt in de micro. We hebben het een beetje laten afkoelen.
  2. We doen de romanescu in een gehaktmolen, voegen alle ingrediënten toe en malen.
  3. We nemen een bakplaat en we leggen er bakpapier op. Met behulp van een plateerring nemen we eetlepels deeg en maken we de taarten. We proberen ze allemaal hetzelfde te maken.
  4. We gaan naar de oven, we zetten het op 250ºC tot het goudbruin is, ongeveer 20 ′.
  5. Als we ze klaar hebben serveren we ze met wat saus om in te dippen. Eet smakelijk.

 

Meer informatie over het recept

Voorbereidingstijd

Kooktijd

De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.