Zeg je niet dat het recept van vandaag niet gepersonaliseerd is? Wat moet ik zeggen: als er drie lekkernijen rijst zijn, waarom kunnen ze daar dan niet? rijst vier lekkernijen als degene die ik doe?
Voor mij zijn de geneugten van deze rijst: garnalen, wortel, spek en mijn vierde verrukking, de groene paprika Ik hou ervan! Het is een volledig zelfgemaakte rijst, maar je kunt altijd gemakkelijk en snel gaan en de gebakken peper toevoegen aan die typische drie lekkernijenrijst die ze diepvries verkopen. Toch raad ik 100% zelfgemaakte zoals de mijne aan, die veel rijker en voedzamer is.
Rijst vier lekkernijen
Ik hou meer van de vier lekkernijen rijst dan de drie lekkernijen. De mijne heeft groene peper die het een voortreffelijke smaak geeft.
Auteur: Carmen Guillen
keuken: Spaans
Recept type: rices
Porties: 1
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 1 glas glanzende rijst
- 75 gram gepelde garnalen
- 1 middelgrote wortel
- groene erwten
- Spek
- 1 paprika
- zout
- Hete paprika
- Olijfolie
Voorbereiding
- De eerste zal zijn schil de wortel en snijd hem in reepjes Het volgende is om het glas rijst dat al gemaakt is in de magnetron te zetten (hoewel je zelf altijd een beetje kunt koken).
- We kiezen een koekenpan, schenken er een beetje olijfolie in, verwarmen het en voegen de gesneden wortel toe, dan voegen we wat toe gepelde garnalen en spek Als de garnalen een beetje goudbruin zijn, voegen we de dun gesneden paprika En we zullen een beetje zout toevoegen. We laten de smaken binden en als de peper een beetje gaar is, voegen we de erwten, de rijst en een beetje hete paprika toe. We zullen goed bewegen zodat het niet blijft plakken en we zullen zout proeven.
- We laten ongeveer 5 minuten op middelhoog vuur staan en zetten apart.
Voedingswaarde per portie
calorieën: 300