Ingrediënten:
Rijst
2 rode paprika's
200 cc. Melk creme
pimienta
zout
het
Geraspte kaas
Bereiding:
Maak de witte rijst op de gebruikelijke manier klaar. Leg het dan in een ingevette ovenschaal. Meng apart de rode paprika, room, peper, zout en knoflook. Bedek de rijst met deze saus en besprenkel met kaas. Om het af te maken, gratineert u het in de oven.