Een ideale salade voor als je rijst over hebt en je in de problemen zit omdat je familie een vraatzuchtige eetlust heeft:
Ingrediënten
- 2 kopjes gekookte rijst
- 1 blikje palmharten in stukjes gesneden
- 1/4 van Pategras-kaas in blokjes gesneden
- 14 zwarte olijven zonder pit
- Zout en peper benodigde hoeveelheid
- 6 eetlepels mayonaise
procédé
Doe de gekookte rijst in een slakom, voeg de palmharten, de kaas toe en snijd de zwarte olijven in plakjes. Werk af door op smaak te brengen met zout, peper en mayonaise