Chai-theerecept, caloriearm
Chai of masala chai-thee is dankzij de beroemde Starbucks erg populair geworden in Spanje en andere landen, hoewel deze thee oorspronkelijk uit India komt en iets is dat ze al heel lang aan het bereiden zijn. In India vinden we verkopers genaamd Chai Wallahs waar we op elk moment onze heerlijke gekruide thee kunnen kopen, hoewel het gebruikelijk is om het 's ochtends te consumeren, net zoals we koffie drinken.
Het recept is eigenlijk heel gevarieerd, elke familie geeft het een persoonlijk tintje, en het mooiste is dat we het kunnen aanpassen aan onze smaak en behoeften. Het recept dat ik je breng, was het recept dat ik het lekkerst vond, maar uiteindelijk laat ik je enkele variaties achter die meestal worden gemaakt, zodat je het op andere manieren kunt gebruiken totdat je je favoriet vindt.
Ingrediënten
- Water
- Een eetlepel zwarte thee
- Een half kaneelstokje
- 3 kardemompeulen
- 2 plakjes gember
- 4 kruidnagels
- 2 zwarte peperkorrels
- Suiker naar smaak
Uitwerking
We doen alle kruiden in een pan met het water en brengen aan de kook. Laat het een paar minuten sudderen en zet dan het vuur uit, laat het vijf minuten rusten. We serveren met de hoeveelheid suiker die we het lekkerst vinden en dat is alles.
Biljetten
- Je kunt melk toevoegen, daarbij zouden we een Chai latte hebben. Het wordt aanbevolen om de melk magere of soja te eten.
- Er zijn mensen die er geen peper of kardemom in doen.
- U kunt nootmuskaat toevoegen.
- Degene die bij Starbucks wordt verkocht, bevat ongeveer 120 calorieën, het kan variëren afhankelijk van of we het met of zonder melk innemen.
Meer informatie over het recept
Voorbereidingstijd
Kooktijd
totale tijd
Kilocalorieën per portie 40
De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een fout te melden hier.