Het is een heerlijke combinatie van smaken, een ideaal gerecht om een groene salade te begeleiden om zonder schuldgevoel te eten en voor je silhouet te zorgen.
Ingrediënten
4 kipfilets van elk ongeveer 100 gram
4 theelepels sojasaus
1 Limón
4 theelepels mosterd
2 teentjes knoflook
Voorbereiding
Verwijder het vel van de borst en doe deze in een braadpan, bestreken met olijfolie. Meng in een kom het zout, de mosterd, de sojasaus, het citroensap en de fijngehakte knoflook, giet over de kip en laat 30 minuten koken.
Geserveerd in een schaal met een matras van malse sla, goed gewassen, gezouten, vers, zeer heet op tafel gebracht.