Met de pompoen kun je veel snoepjes maken. Mijn favorieten die we hier met u hebben gedeeld, zijn zonder twijfel de pompoentaart en de pompoenvlaai in de magnetron. Vandaag voegen we aan deze lijst de pompoen cupcakes met slagroom, heerlijk!
Makkelijk te doen en glutenvrij Heb je nog meer redenen nodig om deze cake te maken? Een uur van je tijd en de hulp van de oven is alles wat je nodig hebt om de mensen thuis te verrassen met dit zoete ideaal voor Haloween.
Pompoentaartjes met slagroom
Deze pompoencupcakes zijn glutenvrij! met slagroom zijn ze gemakkelijk te bereiden; ideaal voor de volgende Halloween.
Auteur: Maria
Recept type: Dessert
Porties: 9
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 2 eieren L.
- 125 ml. geroosterde pompoenpulp
- 125 ml. van honing
- 90 g. rijstmeel
- Een snufje zout
- ½ theelepel bakpoeder
- ¼ theelepel kaneel
- ¼ theelepel nootmuskaat
- Slagroom om te versieren.
Voorbereiding
- We verwarmen de oven voor bij 180 ° C.
- In een ontvanger we kloppen de eieren, de pompoenpuree en honing tot een homogeen mengsel is verkregen.
- Voeg dan de bloem en kruiden toe en meng goed.
- We schenken het mengsel in een ingevette schimmel 20x20cm. of het equivalent.
- Bak 30 minuten ongeveer, totdat de tandenstoker er schoon uitkomt als je in het midden klikt.
- We halen uit de oven en we laten temperen.
- We snijden porties en serveren ze met slagroom.
Voedingswaarde per portie
calorieën: 305