Pittige bloemkool gebakken met amandelen

bloemkool met amandelen

Het weekend begint en daarom heb ik vandaag besloten jullie een recept vol energie, contrasten en smaak te geven. Today's is een optie die geschikt is voor veganisten y foodies geïnteresseerd in het zuiveren van je lichaam en het elimineren van gifstoffen. 20 minuten is genoeg om dit wonder van te krijgen pittige bloemkool gebakken met amandelen, een oefening met goede bedoelingen voor een hectisch weekend (en je moet profiteren van de laatste zonnestralen voordat je je truien en laarzen aantrekt).

Vergeet niet dat je in je blog elke dag van de maand een heerlijk en origineel recept vindt.
#bonprofit en beste weekend !!

Pittige bloemkool gebakken met amandelen
Ben jij een van degenen die denkt dat een gerecht zonder vlees of vis zijn aantrekkingskracht verliest? Dan kent u de verleidelijke kracht niet van deze pittige bloemkool gebakken met amandelen, een exotisch eerbetoon aan het vegetarische universum. Mis dit zeer eenvoudige recept niet.

Auteur:
keuken: modern
Recept type: groenten
Porties: 3

Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 

Ingrediënten
  • 1 bloemkool
  • 3 teentjes knoflook
  • 50 gr gesneden amandelen
  • 2 pepers
  • 1 Cebolla
  • 6 nagels
  • Sesamolie
  • zout

Voorbereiding
  1. We wassen de bloemkool, snijden hem in 4 delen met een mes en koken hem in anderhalve liter water met een ui met 6 "genagelde" nagels en zout. We koken gedurende 10 minuten.
  2. We draineren en reserveren.
  3. Verhit in een wok 1 theelepel sesamolie en bak hierin de 3 teentjes knoflook die we eerder hebben gelamineerd.
  4. Als de knoflook bruin begint te worden, voeg je de gehakte chili en de gesneden amandelen toe.
  5. We roeren een paar seconden en voegen de bloemkool toe.
  6. Fruit tot de bloemkool bruin begint te worden (na ongeveer 3-4 minuten) en besprenkel met een extra halve eetlepel sesamolie.
  7. We zetten het vuur uit en het is klaar om te serveren

Voedingswaarde per portie
calorieën: 125

 


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.