Ingrediënten:
1 piono
Mayonaise vereiste hoeveelheid
2 grote wortelen geraspt
2 hardgekookte eieren, gehakt
1/2 bundel spinazie, fijngehakt
Bereiding:
Eerst moet je de pionono heel voorzichtig uitrekken, met de mayonaise erover verdelen en een goede wortelmatras leggen, dan de spinazie en tenslotte het ei. Rol het voorzichtig op en bedek het opnieuw met mayonaise, en zet het twee uur in de koelkast.