Paprika's gevuld met groenten en champignons

Wanneer men diët groenten zijn je beste bondgenoot, Maar soms speelt eentonigheid ons een truc en geloven we niet meer in onze vaste beslissing om af te vallen, omdat we moe worden.

Vandaag breng ik je een ideaal recept om op een simpele en lekkere manier van een dieet te genieten, voorkomen dat eentonigheid ons binnendringt. We gaan het uitwerken sommige paprika's gevuld met groenten en champignons.

We gaan winkelen en bereiden ons voor om tijd en andere details te organiseren.

Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Voorbereidingstijd: 20 - 25 minuten

Ingrediënten voor twee personen:

• 2 groene of rode paprika's
• 1 courgette
• 7 of 8 champignons
• zout

De ingrediënten, zoals altijd zijn ze eenvoudig, zodat hun voorbereiding niet ingewikkeld is.

We zetten de peper, in mijn geval Italiaans type, gebakken een paar minuten op 200 graden zonder verwarming, zodat het een beetje wordt gedaan, maar de volgende stap niet verhindert, waarin we ze zullen vullen.

Bovendien terwijl de paprika in de oven kookt, snijden we de courgette in kleine stukjes en ook de champignons, in mijn geval paddenstoelen omdat ik niets anders heb gevonden. In kleine stukjes om de paprika te kunnen vullen.

Nu zetten we een koekenpan zodat het opwarmt en we de champignons en courgette kunnen maken. We laten ze proeven, ik hou persoonlijk van groenten die niet gaar zijn.

Wanneer we hebben de paprika klaar en de groenten naar smaak gemaakt, we gaan naar vul ze met een kleine theelepel​ Zorg ervoor dat we onszelf niet verbranden, we vullen ze met voldoende vulling, omdat het tijdens de lunch gemakkelijker zal zijn om het te snijden.

Zoals je ziet is een eenvoudig recept om te bereiden en ideaal om in diëten te consumeren​ We moeten altijd verder kijken dan het conventionele om een ​​dieet met garanties onder ogen te zien.

Ik hoef je alleen maar te wensen Eet smakelijk en dat u geniet van de bereiding ervan.