We gaan een ander, vers en origineel recept bereiden met die toets die peterselie aan je maaltijden geeft:
Ingrediënten:
1 kopje rijst
3 eetlepels boter
2 ¼ kopjes water
½ kopje peterselieblaadjes
Bouillonpoeder
Peper naar smaak
1 teentje knoflook
Voorbereiding:
Doe de boter in een ovenschaal, voeg de rijst toe en bak 2 minuten op volle kracht, de helft van de tijd roerend. Voeg 2 kopjes water toe, dek af en bak 4 minuten op maximaal vermogen.
Maak apart de peterselie en knoflook vloeibaar met de resterende ¼ kopje water, voeg het toe aan de rijst, voeg de versgemalen peper toe en breng op smaak met het bouillonpoeder, dek af en bak op middelhoog vermogen gedurende 12 tot 14 minuten tot de rijst gaar is. goed gekookt en heeft geen water.