De curried kipfilet die we vandaag bereiden, zal uw keuken vullen met aroma's. Dit eenvoudige en snelle recept is ideaal om smaak en kleur te geven aan die kipfilets die in de koelkast staan te bederven. Vier ingrediënten zijn alles wat u nodig heeft om aan het werk te gaan.
Je gebruikt drie van de vier ingrediënten om de currysaus te bereiden: room, melk en kerriepoeder. Het zijn simpele ingrediënten, die je in elke supermarkt kunt vinden, dus er is geen excuus om dit gerecht te bereiden. Een gerecht waaraan we u adviseren om een rijst beker om het completer te maken.
- 5 kipfiletfilets, gehakt
- 1-2 theelepels curry
- 200 ml room om te koken
- 100 ml melk
- zout
- pimienta
- Kruid de stukken van kipfilet.
- De we verzegelen in een pan met een scheutje olijfolie op hoog vuur.
- We voegen de curry toe poeder en roer uit het vuur.
- We schenken de room en de melk en breng op smaak. Laat het op middelhoog vuur koken tot de saus iets dikker wordt en roer het mengsel af en toe door.
- Haal van het vuur als de saus dik is en serveer.