We beginnen de week met een koude pastasalade, een heel gemakkelijk en eenvoudig recept om te maken. Het is een perfect gerecht om in de zomer te bereiden, voor een maaltijd of snel diner Het is geweldig, voor pastaliefhebbers is het geweldig om het het hele jaar door te eten.
Het is heel eenvoudig, zodat het goed komt we moeten voorzichtig zijn met het koken van de pasta, het moet precies goed zijn, "Al dente". De andere ingrediënten zijn afhankelijk van onze smaak. Om de salade aantrekkelijker te maken is het erg goed om gekleurde pasta te doen, de dressing kan ook gevarieerd worden en honing en mosterd.
- 1 pakje pasta (macaroni, strikken, schelpen, spiralen ...)
- Sla blaadjes
- 2 hardgekookte eieren
- 2 blikjes tonijn
- Gevulde olijven
- Krabstokken
- Lente-ui
- maíz
- Cherry-tomaten
- Verse kaas
- Voor de dressing:
- Olie, azijn, zout en peper.
- Eerst koken we de pasta, de tijd is zoals je in de instructies op de verpakking zet of zoals je wilt. Als dat zo is, halen we het eruit, spannen het en laten het onder de kraan lopen en zo afkoelen, reserveren.
- In een groot of individueel bord doen we de gewassen slablaadjes als basis of snijden we in stukjes, we doen de pasta en we doen de andere ingrediënten.
- Cherrys-tomaten in tweeën gesneden, tonijn, olijven, gesneden krabsticks, eieren gekookt in stukjes, een beetje maïs als je wilt, ui en verse kaas in stukjes gesneden.
- Meng de ingrediënten en breng de salade aan met olie, azijn, zout en een beetje peper.
- Je kunt de dressing eventueel combineren met wat honing en mosterd, het geeft een erg goede smaak.
- De hoeveelheden van de ingrediënten zullen naar wens zijn.
Smakelijk En gemakkelijk te feliciteren
Bedankt Yeny, ik ben blij dat je het leuk vindt. Groeten.