Hier heb je een geweldig recept om voor te bereiden op een romantische of speciale avond.
Ingrediënten:
8 dikke lendenbiefstukken
100 g gerookt spek
1 hardgekookt ei
8 olijven, gehakt
100 g romige kaas in blokjes gesneden
1 rauw ei
1 theelepel mosterd
Bereiding:
Neem de steaks en snijd ze in het midden tot een zak en breng ze op smaak met kruiden. Doe gehakte spek, olijven, kaas, gehakt hardgekookt ei, rauw ei en mosterd in een kom. Breng op smaak en meng alles.
Vul de steaks met deze bereiding en sluit de opening met een tandenstoker of keukentouw.
Wikkel de zakjes in aluminiumfolie en bak ze 15 tot 20 minuten in een hete oven.