Mosterd peceto

Vandaag zullen we zien hoe we vlees kunnen bereiden, maar op een speciale manier:

Ingrediënten:

1 kist
2 vlees- of groentebouillon
1/2 liter slagroom
Mosterd
pimienta
zout

Bereiding:

Zout en peper de peceto, bedek het met de mosterd en laat ongeveer anderhalf uur rusten. Maak intussen de bouillon klaar en doe de helft in een ovenschaal. Plaats na anderhalf uur de peceto in de pan en bak 1 uur, draai hem om zodat hij gelijkmatig bruin wordt.

Voeg tien minuten voordat je het uit de oven neemt de slagroom toe.


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Een opmerking, laat de jouwe achter

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Ana Maria Arrachao zei

    Een eenvoudig en zeer rijk recept, blijf ons recepten geven die gemakkelijk te maken zijn en heel substantieel, heel goed, een plezier, ga zo door.