Onweerstaanbaar voor elke chocoladeliefhebber. Dus zijn deze Chocolade koekjes gevuld met Nutella. Knapperige koekjes aan de buitenkant die een romig hart verbergen. Als je ze gewoon beschrijft, ga je watertanden. Kijk je er niet naar uit om ze uit te proberen?
Iedereen kan deze koekjes bakken; zelfs degenen die nog niet in de zoetwaren zijn begonnen. Het is het goede aan dit recept, maar ook het slechte. Het is gemakkelijk om ze te doen maar weerstand bieden is enorm moeilijk zolang de koekjes in zicht zijn. Ze gaan niet lang mee op het dienblad.
Chocoladekoekjes gevuld met nutella
Deze Nutella Gevulde Chocoladekoekjes zijn gemakkelijk te maken. Een echte verleiding voor chocoladeliefhebbers.
Auteur: Maria
Recept type: Dessert
Porties: 20
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 180 g. bruine suiker
- 100 g. boter op kamertemperatuur
- 2 eieren
- ½ theelepel vanille-extract
- 260 g. gebak meel
- 55 g. puur cacaopoeder
- 5 g. bakpoeder
- 100 g. chocoladeschilfers
- 150 g. Nutella
Voorbereiding
- We verwarmen de oven voor op 180 graden.
- In een kom we kloppen de suiker en boter romig.
- dan we nemen de eieren op en de vanille-essence en klop op lage snelheid tot geïntegreerd.
- In gouden schaal we mengen de gezeefde bloem met gist en cacao.
- We schenken de bloem beetje bij beetje in de andere kom, goed roerend met een spatel tot een homogene massa is verkregen.
- Tenslotte we voegen de zaden toe chocolade en meng opnieuw. We maken een bal met het deeg.
- Vervolgens nemen we met behulp van een paar lepels porties deeg Leg een deel van het deeg idealiter op een met bakpapier beklede bakplaat en maak met je vinger een gaatje in het midden ervan. Hierin doen we de nutella en sluiten we het koekje af met nog een klein portie deeg in de vorm van een schijf (alsof het een deksel is), om het af te maken.
- We brengen het dienblad naar de koelkast 5-10 minuten.
- dan, we bakken ongeveer 10-15 minuten.
- We halen ze uit de oven en wachten tot ze zijn afgekoeld.
Voedingswaarde per portie
calorieën: 505