We zullen een eenvoudig en snel recept maken voor makreel- en uienpizza, om in het weekend van te genieten als fastfood, een ideale en gezonde bereiding voor het hele gezin.
Ingrediënten:
1 schijf pizzadeeg
tomatensaus, naar smaak
1 blikje natuurlijke makreel
3 gesnipperde uien
mozzarellakaas, benodigde hoeveelheid
Zout en gemalen peper, een snufje
oregano, naar smaak
Bereiding:
Saus de deegschijf met een beetje tomatensaus en zet deze een paar minuten in een gematigde oven. Voeg vervolgens stukjes mozzarellakaas toe en bak tot ze gesmolten zijn.
Giet het water uit het blik makreel en meng met de fijngehakte uien. Breng op smaak met zout en gemalen peper, oregano naar smaak en verdeel over de mozzarella. Bak ongeveer 10 minuten. Haal als laatste de pizza uit de oven en snijd de plakjes.