Vandaag maken we een heerlijk bordje pasta klaar macaroni met tomaat en spek, een zeer compleet recept vergezeld van een salade en fruit, we hebben een complete en uitgebalanceerde maaltijd.
Dit gerecht van macaroni met tomaat en spek in een goed voorgerecht, ideaal voor kinderen die van pasta met tomaat en spek houden die het die rokerige toets geeft. Het fijne aan het maken van deze gerechten is dat je kunt toevoegen wat je lekker vindt, je kunt ook de kruiden toevoegen die je lekker vindt en het zelfs een pittig tintje geven.
Een eenvoudig en snel te bereiden macaroni gerecht, ideaal om elke dag op te eten.
Macaroni met tomaat en spek
Auteur: Montse
Recept type: Plato
Porties: 4
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 350 gr. macaroni
- 5 plakjes spek
- 250 gr. geplette tomaat
- 1 Cebolla
- Oregano (optioneel)
- pimienta
- Olie en zout
Voorbereiding
- Om de macaroni met tomaat en spek te bereiden, koken we eerst de pasta, zetten we een pan met veel water en een beetje zout, als het begint te koken voegen we de plak macaroni toe tot ze gaar zijn. We volgen de instructies van de fabrikant.
- Terwijl de macaroni kookt, bereiden we de saus met spek. We zetten een koekenpan op het vuur, snijden het spek in reepjes en bakken het goudbruin, halen het eruit en bewaren.
- In diezelfde pan doen we een beetje olie, snijden de ui in hele kleine stukjes, laten bruin en voeg de geplette tomaat toe, laten koken tot we een saus hebben, voeg een beetje zout, peper en oregano toe.
- Als de saus er is, voeg je de spekreepjes toe.
- We laten de macaroni goed uitlekken en voegen deze toe aan de saus, roeren alles door elkaar, laten het een paar minuten koken, integreren de ingrediënten en klaar om te eten !!!
- Ze kunnen worden geserveerd met een beetje geraspte kaas.