Het koken van pasta als we weinig tijd hebben, is het gemakkelijkst als het gaat om het eten van iets lekkers, eenvoudigs en snelst. Om pasta lekker en anders te maken dan andere pasta's, moet u echter altijd een rijke saus toevoegen. We hebben het afgelopen weekend thuis hetzelfde gedaan: maken een andere saus Het gaat over macaroni met landsaus.
Als je niet wilt missen waar deze rijke saus van gemaakt is, lees dan wat volgt in het artikel. Het zal je geweldig staan!
Macaroni met landsaus
Macaroni met boerensaus kan een eenvoudige en snelle optie zijn, maar ook een compleet en erg lekker recept.
Auteur: Carmen Guillen
keuken: Spaans
Recept type: Pasta
Porties: 2
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 300 gram vette macaroni
- 120 gram champignons
- 400 ml vloeibare room
- Geraspte kaas
- 75 gram hamblokjes
- 5 AJOS
- snufje zout
Voorbereiding
- In een pan met kokend water en een beetje olijfolie gaan we het koken macaroni dik. Omdat het nogal dikke macaroni is, moeten we ze een paar minuten langer laten staan dan normale macaroni.
- Terwijl deze koken, gaan we ze in een pan maken de landsaus. Het eerste dat u moet doen, is het nemen van de knoflook in zeer dunne plakjes Als deze bruin beginnen te worden, voegen we de champignons ook in plakjes gesneden en goed schoongemaakt.
- Laat het ongeveer 10 minuten koken op middelhoog vuur en voeg dan de ham We roeren goed zodat de smaken beginnen te mengen, en het volgende zal zijn Voeg de room en de geraspte kaas toe. We roeren goed tot de saus dikker wordt en wanneer het de gewenste textuur krijgt, zetten we apart.
- Zodra de macaroni gekookt en beetgaar is, haal van het vuur, verwijder het water, spoel af met koud water en leg elk bord apart.
- We serveren de saus er bovenop zoals op de afbeelding te zien is ... Eten!
Voedingswaarde per portie
calorieën: 400