Macaroni met kip en spinazie, een gerecht dat je lekker zult vinden als je het probeert. We bereiden altijd pasta met tomaat, vlees en weinig anders. Vandaag breng ik je dit bord macaroni met spinazie en kip, een andere manier om groenten te eten. Hier is de spinazie erg verborgen door de saus en de gratin, maar met veel smaak.
De pasta laat veel variaties en smaken toe, vergezeld van groenten is het erg goed en het is een andere manier om het te bereiden en eraan te wennen dat de kleintjes het eten. We kunnen dit gerecht bereiden met een ander soort pasta zoals spaghetti, strikken ... En met andere groenten moet je het proberen.
Macaroni met kip en spinazie
Auteur: Montse
Recept type: pasta
Porties: 4
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 300 gr. macaroni
- ½ ui
- ¼ kippengehakt
- 1 zakje spinazie
- Vloeibare room om te koken 300 ml
- Geraspte kaas
- Zout en peper
Voorbereiding
- Het eerste is om de macaroni te koken, we koken de macaroni met kokend water, met een beetje zout.
- In een koekenpan pocheren we de gesnipperde ui en daarna doen we het gehakt.
- Als het kleur begint te krijgen, zal het vlees de spinazie toevoegen, ik doe een halve zak, ze blijven in het niets, breng op smaak met peper en zout.
- We zullen de room toevoegen om te koken, roeren, een paar minuten laten staan en een beetje geraspte kaas toevoegen, laten smelten, als het te dik is, voegen we meer room of melk toe.
- We proberen, als we de smaak lekker vinden, als we niet meer kaas doen en zo zal het meer smaak geven.
- Als de macaroni gaar is, verwijder de macaroni en laat uitlekken, voeg ze toe met de spinaziecrème en het vlees, meng goed.
- We doen het in een ovenschaal, bedekken met geraspte kaas, zetten de schaal in de oven en laten ze goudbruin zijn.
- En klaar om te eten !!!