Macaroni met kalkoenworst en paprika

Ik hou van recepten die zijn gemaakt met ingrediënten die we meestal in onze voorraadkast bewaren. "Gewone" recepten die ons dagelijks leven gemakkelijker maken, maar niettemin voortreffelijk zijn. Deze macaroni met worst en paprikaZe zijn een zeker succes en ze houden van het hele gezin.

Om dit recept te bereiden hoef je niet eens vaardig te zijn met het mes, aangezien de groenten grof gesneden worden, in relatief grote stukken. Maak de groenten glad en gebruik een goed zelfgemaakte tomatensaus Ze zijn de sleutel tot een smakelijker resultaat. Betreffende de laatste romige aanraking, Dit wordt gegeven door de geraspte kaas, gesmolten in de pan.

Ingrediënten

Voor 2-mensen

• 1/2 grote ui
• 1 groene peper
• 1/2 rode paprika (van roosteren)
• Tomatensaus
• 160 g. macaroni
• Olie
• pimienta
• 80 gr. geraspte kaas

Uitwerking

Snipper de ui en snijd deze in stukjes paprika's in reepjes. We pocheren in een pan met hete olie tot ze gaar zijn, ongeveer 15 minuten.

dan we voegen de worstjes toe snijd ze in niet te dunne plakjes en kook ze gaar.

Dus nemen we de ketchup en we steken het vuur aan zodat het warmte opneemt en het water dat het kan hebben, vermindert.

Ondertussen we koken de pasta in ruim kokend water, volgens de instructies en met inachtneming van de tijden van de fabrikant.

Als de pasta gaar is, laat je hem uitlekken en voeg toe aan de pan​ We roeren met een houten lepel zodat de macaroni goed doordrenkt is met tomaat en de verschillende smaken van de saus.

Voeg voor het opdienen samen de peper en kaas toe en we laten deze smelten terwijl we de macaroni roeren met een houten lepel.

We serveren warm.

Meer informatie - Huisgemaakte tomatensaus

Meer informatie over het recept