Vandaag maken we onszelf niet ingewikkelder in kookrecepten. We bereiden er een van recepten die iedereen lekker vindt of bijna allemaal: macaroni met champignons, tonijn en tomaat. Als een macaroni met tonijn van je leven, maar met nog een beurt. Een eenvoudig maar niet minder interessant voorstel om ons dagmenu compleet te maken.
Dit recept is niet alleen eenvoudig, maar ook relatief snel klaar. Het resultaat is beter als je 30 minuten hebt om het te bereiden, maar je kunt het oplossen met 20. Dus als je het recept aantrekkelijk vindt, heb je weinig excuses om het niet te bereiden.
Deze keer thuis hebben we niets pittigs toegevoegd, maar als je het lekker vindt kun je het toevoegen cayennepeper aan de saus toevoegen of een beetje hete saus. Gaan we aan de slag? Als je de ingrediënten klaar hebt, hoeven we alleen maar aan de slag te gaan.
Het recept
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 Cebolla
- 200 g. paddestoel
- 2 blikjes tonijn in olijfolie
- 180 g. gebakken tomaat
- Zout en peper
- 4 handenvol macaroni
- Snipper de ui en bak deze in een grote koekenpan met twee eetlepels olie gedurende 10 minuten.
- dan we nemen de champignons op en bak ze ongeveer vijf minuten totdat ze kleur krijgen.
- Tegelijkertijd wij koken de macaroni in een pan met veel gezouten water gedurende de door de fabrikant aanbevolen tijd.
- Voeg de tonijn toe aan de pan verkruimeld en lichtjes uitgelekt en de tomaat en meng alles goed. Kruid met zout en breng aan de kook. Kook vervolgens op middelhoog vuur tot de pasta klaar is met koken.
- Als de pasta gaar is, giet je deze af en voeg je deze toe aan de pan. Wij mixen alles goed en laat het geheel snel koken.
- We serveren de macaroni met champignons, tonijn en tomaat in een schaaltje.