Linzen Mayonaise

Ga verder met de recepten met linzen en probeer deze voortreffelijke (en voedzame) linzenmayonaise, ideaal voor de kleintjes in huis die geen linzen in andere gerechten eten.

bestanddeel

1 kopje gekookte linzen
Peterselie en knoflook naar smaak
100 gram olie mengt niet
Zout naar smaak
1/2 kopje natuurlijk water

procédé

Doe de avond ervoor de linzen in water, haal de volgende dag het water eruit en kook ze tot ze koken en zacht worden. Als ze afgekoeld zijn, doe je alle ingrediënten in een blender en verwerk je ze van minimum tot maximum vermogen. Als je merkt dat het te zwaar is, verdun het dan met een beetje mineraalwater.