Lichte en verfrissende salade van watermeloen en avocado

Wat zou een zomer zijn zonder salades? Hoewel het seizoen bijna ten einde loopt, heb ik deze zomer geëxperimenteerd met verschillende ingrediënten en moet ik jullie nog wat recepten laten zien. Het punt is om je niet te vervelen tijdens het koken of eten. Mijn voorstel voor vandaag is licht en gezond Wat kunnen we nog meer vragen?

La watermeloen en avocado salade Het is erg verfrissend, ideaal voor die dagen dat de hitte ondraaglijk wordt. Watermeloen heeft uitzonderlijke eigenschappen, is niet alleen erg licht, maar ook diuretisch, heeft carotenoïden in grote hoeveelheden en levert ons vitamine C.Avocado van zijn kant heeft een hoog gehalte aan plantaardige oliën en is een uitstekende voedingsstof. in gematigde verhoudingen. Beide vruchten worden aangevuld en gecombineerd met verschillende sla om dit eenvoudige recept te creëren. Weet je niet zeker wat je met de andere helft van de watermeloen moet doen? Bereid dit voor heerlijke smoothie.

Ingrediënten

Voor 3-mensen

• 200 g. van gemengde slakiemen
• 1/2 watermeloen
• 1 Aguacate
• Extra vierge olijfolie
• Limoensap
• zout

Uitwerking

We nemen de sla spruiten naar een kom.

dan we snijden de watermeloen en de in blokjes gesneden avocado en voeg ze toe aan onze salade.

Licht zout, voeg een scheutje extra vierge olie toe en de geperst sap van een klein bestand.

We mixen zodat de smaken worden geïntegreerd en wij serveren vers.

Meer informatie - Watermeloen-smoothie, verfrissend voor deze zomer

Meer informatie over het recept