Lichte courgettecrème

lichte courgettecrème

Tijdens dit weekend hebben we gewed op Kookrecepten voor lichte recepten. La tomatensalade Die we gisteren hebben bereid, was en dat geldt ook voor de courgettecrème die we vandaag voorstellen. Deze lichte courgettecrème is ook heel gemakkelijk te maken; het zal nauwelijks werk zijn.

met weinig ingrediënten we kunnen geweldige gerechten maken waarmee we voor onszelf kunnen zorgen. Het bewijs zit hem in deze room, die de room of kaas die gewoonlijk wordt gebruikt om romigheid te verkrijgen, overbodig maakt. Het ontbreken van deze ingrediënten doet echter niets af aan de smaak. Durf jij het te proberen?

Lichte courgettecrème
De lichte courgettecrème is een licht voorstel, voor iedereen die afslankdieet volgt of gewoon voor jezelf wil zorgen.
Auteur:
Recept type: Voorgerecht
Porties: 4
Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 
Ingrediënten
  • 1 kleine ui
  • 1 prei
  • 2 grote courgettes
  • 1 Patata
  • Water
  • 50 ml magere melk
  • zout
  • Zwarte peper
  • 1 eetlepel extra vierge olijfolie
Voorbereiding
  1. We bereiden de ingrediënten voor​ We wassen, schillen en snijden de ui in vieren. We maken de prei schoon en snijden het witte deel en een deel van de green in 3 of 4 stukken.
  2. We schillen ook de courgette en snijden deze in plakjes of dikke stukken. Tenslotte. Schil de aardappel en snijd hem in stukjes.
  3. We doen een theelepel extra vierge olijfolie in een grote braadpan. Fruit de ui en de prei voor een minuut en voeg de courgette en aardappel toe. We nemen een paar rondjes en dan we schenken het water​ genoeg zodat de groenten bijna bedekt zijn.
  4. We dekken de braadpan en we koken op middelhoog vuur 25 minuten ongeveer.
  5. We verwijderen een deel van het kookvocht (we reserveren het) en we verpletteren. We nemen de melk op en mix. We corrigeren de dikte indien nodig door meer bouillon en een puntje zout toe te voegen.
  6. We voegen zwarte peper toe versgemalen, naar smaak en serveer.
Voedingswaarde per portie
calorieën: 105

 


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.