Ingrediënten:
2 Taarttop
Gerookte bacon
Romige kaas
Geraspte kaas
Groene ui
3 eieren
Zout en peper naar smaak
Bereiding:
Plaats 1 taartvorm in een vorm, zet in de oven tot ze goudbruin is, verdrink het spek opnieuw met de groene ui in een aparte kom, klop de eieren los met de kaas zodra je de taartvorm uit de oven haalt, bestrooi met geraspte kaas, Voeg het spek toe met de groene ui en als laatste de ei en kaas shake, zet weer in de oven tot de eieren gaar zijn en de kaas is gesmolten.