Koude tonijncakeHet is warm en alleen koude gerechten zijn in de stemming, daarom is deze taart ideaal. Het is een zeer compleet gerecht en het is erg lekker, je kunt het als voorgerecht zetten, in stukjes snijden en als tussendoortje doen, het is ook ideaal voor een diner.
Deze koude tonijncake kunnen we van te voren maken, dus het zal erg koel zijn als het tijd is om het op te eten. Het is een heel eenvoudig recept dat naar eigen smaak kan worden aangepast, omdat je andere ingrediënten kunt toevoegen.
Het is heel eenvoudig te bereiden, in een korte tijd hebben we het klaar.
Koude tonijncake
Auteur: Montse
Recept type: inkomend
Porties: 6
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 1 pakje gesneden brood
- 4-5 blikjes tonijn
- 1 pakje krabsticks
- 1 sla
- Kwarteleitjes
- Cherry-tomaten
- 1 blik mayonaise
- 1 Pot olijven
Voorbereiding
- Om de koude tonijncake te bereiden, beginnen we met het koken van wat eieren. We wassen en snijden de sla.
- We drogen de sla en hakken klein, de krabsticks en wat olijven, allemaal heel fijngehakt. We stoppen alles in een mal. De bedragen zullen naar wens zijn. Daarna voegen we de tonijn toe in olie, laten we goed uitlekken en mengen. Je kunt een beetje mayonaise toevoegen om goed te mengen.
- We leggen een vel gesneden brood in de bron die we gaan gebruiken om te serveren. Als je het langwerpige brood niet hebt, kun je het in vierkanten in een rij van drie leggen. Op de eerste reep brood leggen we een laag van het mengsel, op een andere van brood, een andere geeft het tonijnmengsel enzovoort totdat het je goed lijkt.
- We bedekken alles met behulp van een mayonaise spatel en decoreren het met de cherrytomaatjes en kwarteleitjes. We zullen begeleiden met sla rond.
- En het blijft alleen om het een paar uur in de koelkast te laten staan, zodat het erg koud is als het tijd is om te serveren. Je kunt alles in vierkanten snijden en er een satéprikker of satéprikker op steken.