En weer kom ik mee een konijnenrecept, om van dit gezonde vlees met een speciaal tintje te genieten. De waarheid is dat mijn waardering voor deze heerlijke delicatesse duidelijk is, dus wanneer ik maar kan, besteed ik er wat tijd aan in de keuken.
Vandaag gaan we konijn met knoflook bereiden. Het is snel te maken en we krijgen een geweldige smaak in de mond, natuurlijk wanneer we maar willen.
We beginnen met de aankoop en we kennen andere details die van belang zijn voor de bereiding van het recept van vandaag.
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Voorbereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten voor 4 personen:
- 1 middelgrote konijn
- 2 teentjes knoflook
- zout
- water
- peper
- peterselie
Nou als we eenmaal de basisingrediënten ga ervoor.
We beginnen met het afsnijden van het konijn in kleine stukjes, zo veel als we kunnen, en zelfs als we niet goed zijn in snijden, vragen we het bij de slager om het ons gemakkelijker te maken.
Wanneer laten we het klaar en gekruid hebben, We zetten een pan met een scheutje olijfolie, zodat deze niet blijft plakken. We laten het gebeuren een goede tijd en laat het bruin worden, zodat het een andere smaak heeft.
Zodra we het hebben een beetje missen we beginnen de knoflook te hakken We voegen het toe aan het konijn, samen met de peterselie, mengen het goed en geven het een vleugje vuur.
Nu hebben we de basis, je hoeft alleen maar een beetje water toe te voegen, zodat het klaar is met koken en we kunnen genieten van deze heerlijke lekkernij.
Het is eenvoudig voor te bereiden, gezond omdat konijnenvlees weinig vet bevat en heerlijk is.
Ik hoef je alleen maar te wensen Eet smakelijk en dat je geniet van de bereiding van het recept. Als je niet van konijn houdt, kun je het zonder problemen met ander vlees doen.