Knoflookkip, uitstekend pittig gerecht voor sappige smaakpapillen

Vandaag wilde ik je een uitstekend bord brengen knoflook kip, vooral toegewijd aan zeer sappige smaakpapillen die van pittig eten houden. Daarnaast wordt deze knoflookkip als garnering geserveerd met goede gebakken aardappelen.

Dit recept is van mijn oom, en ik dacht dat ik het niet lekker zou vinden, maar zodra ik het had gemaakt, vond ik het geweldig. De smaak die de kip knoflook het is cool, en die dijen zo teder dat ze zonder twijfel een delicatesse van koningen zijn.

Ingrediënten

• 1 kilo kippenboutjes.
• 4-5 teentjes knoflook.
• Witte wijn.
• Water.
• Avecrem-pil.
• Olijfolie
• Zout
• Peterselie.
• Aardappelen.

Voorbereiding

Om dit knoflookkiprecept te maken, is het eerste wat we moeten doen kruid de drumsticks kip om het op smaak te brengen. Daarna zullen we alle teentjes knoflook pellen en in dunne plakjes snijden.

in een olla, we zullen een goede achtergrond van olijfolie doen en we zullen de knoflookteentjes toevoegen. Het vuur moet laag zijn zodat de knoflook niet verbrandt.

Dan voegen we de Kippenboutjes en we zullen goed roeren zodat alle smaken worden gemengd.

Als de kip goudbruin is, doen we er een glas van witte wijn en, als de alcohol verdampt, een beetje water. We zullen ook de avecrem-pil en de peterselie toevoegen. We laten het minstens 45 minuten op laag vuur koken.

Ten slotte schillen, snijden en wassen we de aardappelen en we bakken ze in een frituurpan of in een koekenpan met voldoende olie voor de garnering.

Ik hoop dat je dit uitstekende, snelle en gemakkelijke recept leuk vindt knoflookkip met frietjes.

Meer informatie - Kiprecept in Kentucky-stijl

Meer informatie over het recept