knapperige gehavende vis

 Knapperige gehavende vis, een eenvoudig en zeer goed gerecht, ideaal voor degenen die niet veel van vis houden, vooral de kleintjes.

Dit is hoe ik het soms maak om het anders te maken, Ik maak de vis van de botten schoon, Ik snijd het in kleine stukjes en bedek het. Dit beslag geeft het veel smaak, doordat knoflook en peterselie aan het paneermeel worden toegevoegd.
Een eenvoudig gerecht, dat je kunt maken met de vis die je het lekkerst vindt, je kunt ook bevroren filets gebruiken, je kunt ze het beste maken met vis zonder graten.
Om de vis te begeleiden kunt u een witte saus of mayonaise.

knapperige gehavende vis

Auteur:
Recept type: de 2e
Porties: 4

Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 

Ingrediënten
  • 500 gr. van visfilets
  • 200 gr. paneermeel
  • 2 eieren
  • 2-3 teentjes knoflook
  • Een handvol gehakte peterselie
  • zout
  • Een grote kop olijfolie
  • mayonaise

Voorbereiding
  1. Om te beginnen leggen we het paneermeel op een bord. Pel en hak de knoflook fijn, voeg de gehakte knoflook en peterselie toe aan het paneermeel. We roeren het en laten het 5 minuten staan ​​zodat het brood wat smaak krijgt.
  2. We zullen de vis van botten en huiden reinigen, we zullen zouten.
  3. We kloppen de eieren in een ander bord, en we zullen de vis eerst door het ei en dan door het paneermeel halen.
  4. We coaten alle stukken en leggen ze op een bord.
  5. We zetten een koekenpan met veel olie op het vuur, als het heet is bakken we de stukjes vis goudbruin.
  6. Als we ze uit de pan halen, leggen we ze op een bord met keukenpapier.
  7. Dus totdat alle stukjes gebakken en uitgelekt zijn.
  8. We serveren ze warm met mayonaise en salade.
  9. En klaar om te eten !!!

 


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.