Gegratineerde kipfilet met citroen
Kipfilet is het voedsel bij uitstek in de afslankdieet Het is echter erg onsmakelijk om deze op dezelfde manier gekookt te eten als we al heel lang op dieet zijn en uiteindelijk gaan we ze haten.
Dus vandaag presenteren we u een heel gezond recept voor deze zomer maar met een andere smaak en toets die ze erg smakelijk zullen maken. Bovendien zullen kinderen het op deze manier veel opvallender vinden en het in één hap opeten.
Ingrediënten
- 2 kipfilets.
- 2 teentjes knoflook.
- 2 kleine citroenen.
- Olijfolie
- Gehakte peterselie.
- Zout
Voorbereiding
Allereerst zullen we de borsten van vet en andere reinigen we snijden steaks van een fijne of gemiddelde dikte, zodat ze niet lang hoeven te worden gemaakt.
Daarna lamineren we de twee teentjes knoflook en voegen ze toe aan een diepe schaal. Hierin zullen we de kipfilets doen en het sap van de twee citroenen toevoegen. Wij laten maceraat half uur.
Na deze tijd we zullen door een strijkijzer gaan elke filet tot min of meer goudbruin. We leggen deze op een bakplaat.
Ten slotte zullen we de geraspte kaas en we laten het een paar minuten gratineren met de oven voorverwarmd tot 180ºC. We serveren met een beetje gekruide sla.
Meer informatie over het recept
Voorbereidingstijd
Kooktijd
totale tijd
Kilocalorieën per portie 215
De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een fout te melden hier.