Vandaag breng ik je een eenvoudig recept voor gebruik, kipfilet met een zachte en heerlijke kaassaus Vaak blijven stukjes stukjes in de vriezer en weten we niet wat we met die stukjes moeten doen. Misschien omdat het niet genoeg is voor het hele gezin of omdat je niet denkt wat je ermee kunt doen. Nou, dit is een van die recepten waarin je producten gebruikt die de neiging hebben om eenzaam te zijn in de voorraadkast.
De kaassaus kan sterker zijn als je een beetje blauwe kaas of een andere kaas met meer smaak Afhankelijk van de diners kunt u kazen plaatsen of verwijderen om deze sterker of lichter te maken. Als ze het kinderen gaan nemen, heeft het de voorkeur dat de selectie zachte kazen is. Als bijgerecht kun je gekookte rijst serveren zoals ik die heb gemaakt, maar gebakken aardappelen zijn ook perfect. Laten we het doen!
- 2 kipfilets
- 2 teentjes knoflook
- 1 glas vloeibare room om te koken
- Een half kopje in blokjes gesneden kaas, cheddar, mozzarella, smeltkaas, etc.
- 15 peperkorrels
- zout
- Vergine olijfolie
- Eerst gaan we de borsten goed reinigen, het overtollige vet verwijderen.
- We wassen met koud water en drogen met absorberend papier.
- Snijd de borst in één hap in blokjes en breng op smaak met peper en zout.
- We zetten een koekenpan op het vuur met een achtergrond van olijfolie.
- Als het warm is, voeg dan de kipblokjes toe en laat goed bruin worden.
- Schil en hak de knoflook in kleine stukjes.
- Voeg de knoflook toe aan de pan en bak samen met de kip goudbruin.
- Dan voegen we de peperkorrels toe en roeren een minuut.
- Nu voegen we het glas vloeibare room toe en laten we het tot middelhoog vuur inkoken.
- Voeg zout naar smaak toe en kook een paar minuten.
- Voeg als laatste de kaasblokjes toe, roer voorzichtig en kook tot de kaas gesmolten is.
- En klaar! je hebt dit smakelijke gerecht al.