Nee, hoewel het zo mag lijken, staat u niet tegenover de «snijruimte»Van een mama chicho noch van een Caribisch stilleven, maar van het perfecte voorbeeld van een exotisch, licht en erg lekker recept Blijf goed bij de naam, want dat ben je ananas-kerrie kipspiesjes zijn de perfecte eerste stap naar het doel van de gevreesde bikini operatie (Ja, je moet beginnen, maj @ s).
En hoe "je gaat nooit naar bed zonder iets nieuws te leren»Vandaag gaan we ontdekken hoe te marineren (aká kooktechniek waarbij voedsel een bepaalde tijd in een aromatische vloeistof wordt gedrenkt). Dit #zampablogger heeft erg veel moeite gedaan om dit gerecht te bereiden met de pseudo-Caribische ritmes van Een laatste keer door Ariadna Grande (een must op je Spotify-playlist om jezelf te motiveren in de keuken), dus kies je favoriete liedje, knoop je schort stevig vast… en maak je dag leuker.
- 2 kipfilets
- 4 plakjes ananas
- 1 pak kerstomaatjes
- 1 eetlepel curry
- 1 eetlepel kurkuma
- 1 gedroogde tomaat (geen paniek, het is optioneel)
- bruine suiker
- Kerrie
- Vergine olijfolie
- zout
- 8 spiesjes (hout of roestvrij staal)
- Meng in een kom 4 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel curry, 1 eetlepel kurkuma, de gehakte gedroogde tomaat, een halve eetlepel bruine suiker en roer.
- Snijd de borsten in blokjes, breng op smaak en doe ze in de kom voor de maceratie - marineer ze gedurende 45 min - 1 uur in de koelkast.
- Na het marineren halen we de kip uit de koelkast en reserveren we.
- We snijden de ananas in blokjes.
- Spies de stukjes kip aan een spies, wissel ze af met de ananas en cherrytomaatjes, bak ze aan in een pan en verwijder ze.
- Gaar af in de oven gedurende 4-5 minuten op 180º en plaats