Kip met bier en champignons

Kip met bier en champignons, een eenvoudig gerecht met een geweldige saus die bij het bier past. Kip is ideaal om mee te koken, het kan op veel manieren gedaan worden, het is een vlees dat erg populair is.

Deze keer breng ik je een recept dat ik veel thuis maak, het lijkt op knoflookkip maar met bier is het erg lekker en het is weer een ander kipgerecht, vergezeld van wat champignons is het een geweldig, rijk en eenvoudig gerecht .

Kip met bier en champignons

Auteur:
Recept type: Pollo
Porties: 4

Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 

Ingrediënten
  • Een dikke kip
  • 1 grote ui
  • champignons
  • Een glas bouillon of een pil
  • Een blikje bier (330ml.)
  • zout, peper, olie

Voorbereiding
  1. Snijd de kip in stukjes, voeg een pan met olie toe en voeg de kipstukjes toe met peper en zout.
  2. We hakken de ui in kleine stukjes en doen deze in de braadpan.
  3. We laten het allemaal bruinen.
  4. Als het goudbruin is, voegen we het bierblik toe en laten het een paar minuten staan, zodat de alcohol verdampt.
  5. Dan zetten we het glas bouillonwater, of in plaats daarvan een bouillontablet.
  6. We laten het koken. Terwijl we de paddenstoelen schoonmaken, snijden we ze doormidden of, als ze klein zijn, laten we ze heel.
  7. Voeg na ongeveer 15 minuten de champignons toe aan de ovenschaal met de kip.
  8. We laten het koken tot het gaar is, ongeveer 15 minuten of zo, of als je het lekker gaar vindt, laat het dan wat langer staan.
  9. We zullen de saus proeven, tot op het zoutpunt brengen en dat is alles. Als je merkt dat het tijdens het koken opdroogt, voeg dan een beetje water toe.
  10. En klaar om te eten, een eenvoudig en erg lekker gerecht.

 


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.