Oranje kip, een andere manier om kip in 15 minuten te koken
Wanneer we moeten dieetgebruiken we bijna altijd kip, in al zijn varianten. Een van beide geroosterd, gegrild, escaveche, enz ... alles om de lijn te houden, maar we worden het zat om altijd dezelfde gerechten te eten. Daarom leren we je vandaag hoe je een oranje kip maakt, om een heerlijke en andere toets aan de kip te geven.
Nu is ook het tijd van mandarijnen en sinaasappels, zodat we ze ervoor kunnen gebruiken. Dit zal ons helpen om onze vitamine C in ons lichaam te verhogen en ons te beschermen tegen verkoudheid.
Ingrediënten
- 2 kipfilets.
- 1 kop knoflook.
- 1 glas sinaasappelsap.
- Olijfolie
- Zout
- Nootmuskaat.
- Gehakte peterselie voor garnering.
Voorbereiding
Allereerst, om deze heerlijke oranje kipfilets te maken, zullen we moeten snijd de borst in filets van kip. Deze zullen we zout en peper maken en van reserveren.
Aan de andere kant doen we in een koekenpan een flinke straal olijfolie, pellen we de knoflook en bruin ze op middelhoog vuur. Als ze goudbruin zijn, zullen we ze verwijderen en in een vijzel doen, waar we zout en een beetje nootmuskaat aan toevoegen. Later zullen we het sinaasappelsap toevoegen totdat we een leuk.
Ten slotte zullen we de gril de biefstukken in dezelfde olie als de knoflook. Trek ze terug als ze gaar zijn, verwijder de overtollige olie en giet de majao. Zet gedurende 1 minuut op hoog vuur.
Leg voor het plateren de filets op de bodem van het bord en besprenkel met de sinaasappelsaus. Sprenkel tot slot een beetje peterselie versieren.
Meer informatie - Gegrilde Kip Sinaasappel
Meer informatie over het recept
Voorbereidingstijd
Kooktijd
totale tijd
Kilocalorieën per portie 258
De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een fout te melden hier.