Nou, ik ga door met mijn "operatie bikini" En laat je humeur niet vervagen ... Als ik je laatst een recept voor een bracht gemengde salade ideaal om op dieet te zijn, vandaag breng ik je een gerecht dat ook gezond en vetarm is, maar deze keer met meer eiwitten dan vezels: kalkoenfilet met kruiden.
We weten allemaal dat een van de grootste problemen als het gaat om het niet volgen of doorgaan met een dieet, is dat we ons vervelen als we altijd hetzelfde eten. Dit is waar je veel telt verbeelding in de keuken Het is niet hetzelfde om eenvoudige kipfilets te eten, of zoals in dit geval, sommige kalkoenfilets, gewoon geroosterd, dan om ze geroosterd te maken, maar eerder gekruid met wat fijne kruiden die het niet alleen een beter uiterlijk geven, maar ook helpen het smaakt beter. Zo inzet in de keuken op afwisseling en in het specifieke geval van diëten, met behulp van de kruiden.
- 2 kalkoenfilets
- zout
- Oregano
- Tijm
- Romero
- Zwarte peper
- Dit recept is heel eenvoudig en de truc om er een pittige smaak is om een mengsel van kruiden aan elke filet toe te voegen een paar uur voordat je ze door de grill haalt.
- Spoel elke filet die je gaat eten goed af (ik heb er 2 gedaan omdat het mijn gebruikelijke portie is, maar als ze klein zijn, kun je er nog een toevoegen); en toen voeg een beetje tijm, rozemarijn en oregano toe Laat het vlees twee tot drie uur van tevoren de smaak van deze kruiden inwerken.
- Het laatste is om een vleugje toe te voegen zout (niet veel) en een beetje grond zwarte peper minuten voordat je ze door de grill of koekenpan haalt (wat je ook hebt). Laat de nodige tijd op het vuur staan (ze zijn iets dikker dan kipfilets). Zet apart wanneer u ze lekker vindt.