Kalkoenfilet met geroosterde appel

Grote maaltijden in de zomer? Nee bedankt. De smaak tot nader order opofferen? Geen van beide! We mogen ons dieet niet verwaarlozen (of onze smaakpapillen opofferen) in de zomerperiode, dus ik moedig je aan om te stoppen met het misbruiken van salades en te proberen voedsel op een eenvoudige manier te koken, zoals ik hiermee heb gedaan kalkoenfilet met geroosterde appel (Ik raad aan om warm te eten).

Als je een truc wilt om van je zomerdieet een minder kronkelig en smakelijker pad te maken, mis dan de publicaties op de even dagen van elke maand niet. Ik wacht op jou! (Vergeet niet te testen en commentaar te geven).

#BonProfit

afdruk

Kalkoenfilet met geroosterde appel

Mis dit niet kalkoenfilet met geroosterde appel als perfecte zomermaaltijd om warm of koud te eten. Mals en heerlijk

Auteur: Hannah Mitchell

keuken: modern

Recept type: Vlees

Porties: 2

Voorbereidingstijd:  10 m

Kooktijd:  15 m

Totale tijd:  25 m

Ingrediënten

• 2 kalkoenborsten
• 1 gouden appel
• 1 / rode ui
• olijfolie
• Gemalen kaneel

Begeleiding: gegrilde verse sperziebonen (naar smaak).

Voorbereiding

1. Markeer op een bakplaat met een druppel olie de kalkoenborsten tot ze aan beide kanten goudbruin zijn. We reserveren
2. We snijden de appel in blokjes en hakken de ui fijn.
3. Snijd twee porties aluminiumfolie die groot genoeg zijn om de borsten in te pakken.
4. Op elk van de stukjes aluminiumfolie plaatsen we een kalkoenfilet. We bedekken het met appel, ui, een scheutje olijfolie, zout en een snufje kaneel.
5. We sluiten de papieren wikkel.
6. We verwarmen de oven 180 minuten voor op 10º.
7. We brengen de twee papillotes in de ovenschaal en laten ze 15 minuten bakken op een temperatuur van 190º.
8. We halen de bak uit de oven. Laten we de aluminiumfolie-enveloppen openen. We hebben geplant

Voedingswaarde per portie

calorieën: 420

3.3.3077