Kaasglazuur voor cupcakes

Kaas glazuur

We weten al dat cupcakes in de mode zijn, en ze zijn mooi, bij speciale gelegenheden zijn ze een zeer opvallende optie en dat vinden zowel volwassenen als kinderen altijd leuk. Om ze die kleurrijke touch te geven kunnen we alleen fondant gebruiken, alleen glazuur of combineren glazuur, fondant, suikerdecoraties, etc.

Het meest voorkomende is dat het glazuur de klassieke botercrème is, waaruit we meerdere recepten kunnen vinden, maar naar mijn smaak is het teveel boter en daarom heb ik besloten om de kaas te proberen, die hoewel ik ons ​​een beetje teruggooi , Ik verzeker je dat het je zal verrassen, het resultaat Het is een zeer goede zoete room die perfect stevig blijft. Het beste is dat we het in minder dan tien minuten klaar hebben.

Ingrediënten

  • 125 gr romige kaas, koud (type Philadelphia, hoewel ik porties Kiri heb gebruikt)
  • 50 gr boter op kamertemperatuur
  • 200 gr poedersuiker

Uitwerking

In een kom gaan we de suiker en boter met de elektrische mixer kloppen tot ze goed geïntegreerd zijn. Dan voegen we alle kaas in één keer toe (als je kleur wilt toevoegen moet je dat nu doen) en kloppen we weer op hoge snelheid tot we een gladde en homogene room hebben.

In eerste instantie zal het te vloeibaar lijken om de cupcake te versieren, we moeten het in de koelkast bewaren en als het kouder is, zal het dichter zijn. En voila, we kunnen het in de spuitzak doen en versieren!

Meer informatie over het recept

Kaas glazuur

Voorbereidingstijd

Kooktijd

totale tijd

Kilocalorieën per portie 80

Categorieën

banketbakkerij

Dunya Santiago

Ik ben een technicus voor het opvoeden van kinderen, ik ben sinds 2009 betrokken bij de wereld van het schrijven en ik ben net moeder geworden. Ik ben gepassioneerd door koken, ... Bekijk profiel>

De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Een opmerking, laat de jouwe achter

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   lenia zei

    Ik ben gefascineerd door de recepten