Zelfgemaakte Kipburgers

Huisgemaakte kipburgers, het ideale gerecht voor in het weekend​ Thuis klaarmaken is heel eenvoudig en veel gezonder. We kunnen ze bereiden van verschillende soorten vlees, kip, kalfsvlees, varkensvlees en ze begeleiden met alles wat we lekker vinden, het beste bij hamburgers is een goede salade.

Burgers zijn een eenvoudig en snel gerecht om te bereiden, kunnen we ze naar wens combineren. Een ideaal diner.

Huisgemaakte Kipburger
Auteur:
Recept type: diners
Porties: 6
Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 
Ingrediënten
  • 500 gr. kippengehakt
  • Stukjes serranoham
  • 2 teentjes knoflook
  • Een beetje gehakte peterselie
  • 1 huevo
  • 2 eetlepels paneermeel
  • Zout peper
  • Olie
  • mayonaise
  • Tomaten
  • ui
  • sla
  • Brood voor hamburgers (Graanbrood)
Voorbereiding
  1. We zetten een kom, we voegen het gehakt toe, we voegen de zeer gehakte ham toe, de gehakte knoflook, de gehakte peterselie die we mengen, we kloppen het ei een beetje en we roeren het, we voegen het paneermeel een beetje zout en peper toe.
  2. We mengen alles heel goed totdat alle ingrediënten goed bij elkaar passen. We zullen dit in de koelkast zetten en het minstens een uur laten staan, als het meer kan, veel beter, zodat het vlees de smaken beter aanneemt.
  3. Zodra het vlees er is, bereiden we een grill boven het vuur, doen een beetje olie, maken we met onze handen balletjes van het vlees, pletten ze en laten ze zo dik als we willen.
  4. We leggen ze op middelhoog vuur op de grill, als ze aan één kant goudbruin zijn, draaien we ze om tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.
  5. We openen het brood, voegen een beetje mayonaise toe aan elk stuk brood, leggen een hamburger, een plakje tomaat, een paar plakjes ui en sla.
  6. We zetten een bord op met een beetje meer salade. En klaar om heerlijke hamburgers te eten.

 


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.