Huisgemaakte heekburger

Heekburger

Hamburgers zijn een soort voedsel waar iedereen van houdt, meer jongeren en kinderen dan oudere volwassenen. Dat is de reden waarom junkfood zoveel succes onder hen heeft veroorzaakt, vanwege zijn geweldige smaak, overdreven opzichtigheid, maar met te veel ongezond vet voor uw gezondheid.

Om deze reden hebben we vandaag gekozen voor de gezond eten en voor het vasthouden van de lijn. Voor degenen onder u die gewichtsverlies diëten volgen, presenteren we deze lichte heekhamburger, dus we zullen rijke maar zeer gezonde hamburgers eten.

Ingrediënten

  • 2 bevroren heekfilets.
  • 1/2 ui.
  • 2 teentjes knoflook.
  • Olijfolie
  • Snufje zout
  • 1 ei.
  • Kleine paneermeel.
  • Peterselie.
  • Oregano.

Voorbereiding

Allereerst moeten we ontdooi de heek​ Je kunt elke vis kiezen, vers of bevroren, zoals panga. We hakken dit in kleine blokjes en doen het in een kom.

Vervolgens bijten we beide ui zoals knoflook en we zullen ze pocheren op middelhoog vuur in een koekenpan samen met olijfolie. Als het goed gepocheerd is, doen we het in de kom waar we de vis in hebben gezet.

We zullen mixen Pocheer de groenten met de vis en voeg het ei, het snufje zout, de oregano en de peterselie toe, al roerend goed tot de ingrediënten en smaken geïntegreerd zijn.

Ten slotte voegen we beetje bij beetje het paneermeel toe, totdat we een zwaar en consistent mengsel​ We nemen kleine porties van dit mengsel en plaatsen het in een kleine pan om aan beide kanten bruin te worden. Kook ongeveer 5 minuten aan elke kant.

Je kunt haar vergezellen door een lichte mayonaise, tomaat en sla​ Daarnaast kunt u ook een plakje halfharde of lichte kaas toevoegen.

Meer informatie - Sappige Heerlijke Kaas Gevulde Hamburgers

Meer informatie over het recept

Heekburger

Voorbereidingstijd

Kooktijd

totale tijd

Kilocalorieën per portie 251

De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Een opmerking, laat de jouwe achter

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   klopper zei

    Vraag, kunnen hamburgers rauw worden ingevroren?