Het ruikt al, het voelt al, er zijn al lichten in bepaalde ramen van de steden ... Ruikt naar Kerstmis! En wat is er traditioneler met Kerstmis dan het eten van goede polvorones? Het is waar dat degene die we in winkels en supermarkten kopen erg goed zijn, maar deze huisgemaakte chocoladepolvorones dat ik je vandaag breng, daar is niets jaloers op.
Durf jij ze voor te bereiden? Je familie zal er dol op zijn en die van jou intense chocoladesmaak het is het beste van alles.
Zelfgemaakte chocoladepolvorones
Wat dacht je ervan om in iets meer dan 25 minuten heerlijke en klassieke zelfgemaakte chocoladepolvorones te bereiden?
Auteur: Carmen Guillen
keuken: Traditioneel
Recept type: banketbakkerij
Porties: 8-10
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 260 gram bloem
- 100 gram gemalen geroosterde amandelen
- 130 gram boter
- 130 gram poedersuiker
- 30 gram cacaopoeder
Voorbereiding
- We nemen een kom waarin het eerste dat we zullen toevoegen de bloem is. Dan zullen we smelten de boter in de magnetron en als het helemaal vloeibaar is, voegen we het samen met de bloem toe aan de kom. We roeren goed vermijden dat er geen klontjes zijn en we voegen de rest van de ingrediënten een voor een toe.
- Als we al het deeg in de kom hebben, halen we het eruit en maken we onze polvorones, ze met de hand vormgeven Terwijl we ze maken, leggen we ze op een bakplaat, waar we ze van tevoren voorverwarmd zullen doen 180 graden, ongeveer 10 minuten met warmte zowel boven als onder.
- Om onze polvorones te versieren kun je er gehakte amandelen aan toevoegen tot een beetje poedersuiker.
- En klaar! Kant-en-klare chocoladepolvorones voor een tussendoortje of ontbijt.
Voedingswaarde per portie
calorieën: 195
Ricooo