Flamenquins van heek en spinazie
De introductie van vis en gezonde voeding wordt in de kleinste van het huis bemoeilijkt door het nieuwe fastfood, daarom leren we je vandaag hoe je een heel eenvoudig en gezond recept tegelijkertijd, waarin de kinderen gefascineerd zullen zijn.
De flamanquins Ze zijn een erg lekker tussendoortje voor ze, maar in dit geval gaan we ermee spelen om het smaken en te geven nieuwe texturen, zoals deze flamenquines gevuld met een rijke spinazie sauté.
Ingrediënten
- 4 heeklende.
- 200 g verse spinazie.
- 2 teentjes knoflook.
- Olijfolie
- Oregano.
- Zwarte peper.
- Tijm.
- Peterselie.
- Meel.
- Ik heb een ei geslagen.
- Broodkruimels.
Voorbereiding
Ten eerste zullen we zetten marineer de heekfilets een half uur in een vinaigrette van olijfolie, zout, zwarte peper, oregano, peterselie en tijm.
Ondertussen doen we het vulling Om dit te doen, lamineren we de twee teentjes knoflook en brengen we ze naar een pan met een goede basis van olijfolie. Voeg de spinazie toe als ze bruin beginnen te worden en roer. Laat het koken tot de spinazie is ingekookt en we laten het uitlekken op een vergiet.
dan, we zullen de heeklende steunen fijn geweekt op bakpapier. We plaatsen een deel van de spinazievulling en wikkelen ze om tot een rol.
Ten slotte zullen we doornemen bloem, ei en paneermeel, en we bakken ze in een pan met een beetje olijfolie. We laten uitlekken op absorberend papier en serveren vergezeld van wat aardappelen gekookt met een beetje zout.
Meer informatie over het recept
Voorbereidingstijd
Kooktijd
totale tijd
Kilocalorieën per portie 376
De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een fout te melden hier.