Dit is een rijk recept om de klassieke koekjes en toast te veranderen en een persoonlijk tintje te geven aan uw ontbijt en snacks
Ingrediënten
- 200 gram suiker
- 100 gram boter
- 100 gram hazelnoot
- 100 gram walnoten
- Een beetje olie
Procedimientos
Snijd de hazelnoten in plakjes, scheid de walnoten en hak ze grof met een mes. Kies een zeer schone en droge gietijzeren koekenpan. Doe de suiker erin en breng het over het vuur tot het smelt en een licht gouden kleur krijgt. Voeg de gehakte hazelnoten en boter toe, in kleine stukjes. Meng het goed en giet de bereiding in een met olie ingevette braadpan en laat deze afkoelen en uitharden