Dit rijke dessert is ideaal om op elk moment en elk seizoen van het jaar te eten bij kamertemperatuur of koud.
Het is gemaakt in een paar minuten en is eigenlijk een delicatesse, het heeft weinig ingrediënten waardoor het erg zuinig is en als je het voor de kleintjes wilt doen, kun je siroop vervangen door rum.
Ingrediënten
1 ananas
100 gram suiker
2 glazen rum
250 gram aardbeien
Voorbereiding
Schil de ananas, verwijder het klokhuis en snijd hem in plakjes. Was de aardbeien en kwintalen de staart en snijd ze doormidden.
Bestrooi de ananasplakken met de suiker en baad ze met de rum. Leg alles op een bord en garneer met gespleten aardbeien. Op het moment van serveren wordt de rum geflambeerd.