Havermoutkoekjes met appels en zaden

Havermoutkoekjes met appel en zaden, heerlijke koekjes, rijk en gemakkelijk te bereiden.

Enkele zeer gezonde zelfgemaakte koekjes, ideaal voor een ontbijtje of tussendoortje. Als je van zelfgemaakte koekjes houdt, kun je ze het beste thuis maken, ze zijn erg snel klaar en ze zijn erg lekker. Havermoutkoekjes met appels en zaden, Ze kunnen op vele manieren worden gecombineerd, door ander fruit, noten, diverse zaden te zetten… .. Het is ook de moeite waard om te gebruiken voor de appels die we nog hebben.

En voor de zoetekauwen kun je er pure, witte of melkchocolade chips in doen. Ook als je van kruiden houdt, kun je er wat kaneel of vanille in doen.

afdruk

Havermoutkoekjes met appels en zaden

Auteur: Montse

Recept type: dessert

Porties: 4

Voorbereidingstijd:  10 m

Kooktijd:  20 m

Totale tijd:  30 m

Ingrediënten

• 1 manzana
• 100 gr. havervlokken
• 60 gr. boter
• 60 gr. Rietsuiker
• 60 gr. volkoren meel
• 1 huevo
• 1 eetlepel chiazaad
• 1 theelepel kaneel, vanille ...
• ½ theelepel gist

Voorbereiding

1. Om de havermoutkoekjes met appel en zaden te bereiden, nemen we eerst een kom, voeg de boter toe die we een paar seconden in de magnetron hebben gedaan om het te smelten.
2. Voeg de havervlokken toe en meng goed.
3. In een andere kom doen we het ei en de bruine suiker, we kloppen het.
4. Voeg als het goed is geslagen het volkorenmeel toe met de gist. We mengen alles goed totdat er geen klontjes meer zijn.
5. We schillen de appel en snijden in hele kleine stukjes, strooien de kaneel over de appels en de chiazaadjes mengen alles. U kunt de hoeveelheid naar smaak aangeven.
6. We voegen de appels samen met het ei en de suiker toe en ook die van de bloem. We mengen alles heel goed.
7. Op een bakplaat leggen we een vel bakpapier, met een lepel zullen we porties van het mengsel doen.
8. We zetten de oven in die al voorverwarmd is en we laten hem ongeveer 180 minuten op 10º staan ​​of totdat je ziet dat ze goudbruin worden, hoef je ze niet lang te laten staan, want als ze afkoelen worden ze hard.
9. Als ze dat zijn, halen we ze eruit, laten ze afkoelen en dat is alles.

3.5.3226